Ce court-bouillon marin est composé de 13 plantes aromatiques, 5 variétés d'algues, du sel de mer ainsi que du sel de Guérande.
La préparation aromatique "Home d'Ys" est élaborée en Bretagne avec des algues de notre région.
Un court-bouillon dédié spécialement à la cuisson des crustacés, des poissons et des coquillages qui sublimera tout particulièrement les moules et les poissons en papillotes.
Découvrez toute notre sélection de produits à base d'algues.
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3 variétés d'algues et de plantes aromatiques / herbes de Provence, poivre, persil, carotte, oignons, origans. Gros sel de mer, ulve, dulse, fucus.
