Palets Bretons

Nos palets pur beurre, sont des biscuits traditionnels bretons, croustillants et dorés. Issus d'une pâte brisée, ils sont en générale haut d’environ 1,5cm. Pour la petite histoire, ils tiennent leur nom du « jeu de palet », un célèbre jeu breton qui consiste à lancer des palets en métal sur une planche en bois. Pour varier les plaisirs, nous vous proposons également des palets bretons aux pépites de chocolat ou à la framboise.
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