Soupe de poissons façon Cotriade

Recette de poissons façon "Cotriade", avec une belle variété de poissons de nos côtes, le maquereau, le congre, le grondin, et une noisette de beurre. Gourmande et généreuse, cette soupe sera servie chaude accompagnée de croûtons et d'une pointe de rouille pour les amateurs.

4,50 €
Poids net
0.4800
Prix par kg
9.3800
Référence
A742_00_00
  • Description fournisseur : La Conserverie des Saveurs développe des recettes originales et gourmandes avec des matières premières issues des pêches des côtes atlantiques, des maraîchages du Val de Loir, et des élevages du Grand Ouest. Une volonté d’approvisionnements régionaux pour valoriser les compétences territoriales et conserver toute l’authenticité des préparations.
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Soupe de poissons façon Cotriade : la composition

Eau, poissons 28% (maquereau, congre entier, grondin entier), légumes (poireau, pomme de terre, céleri), oignon, concentré de tomate, fécule de pomme de terre, beurre, sel de Guérande IGP 0,5%, vin blanc (sulfites), ail, poivre, herbes de provence.

  • Énergie (cal) : 57kcal
  • Sel : 1.1g
  • Glucides : 3.5g
  • Sucres : 0.8g
  • Acides gras saturés : 0.8g
  • Énergie (j) : 236kJ
  • Protéines : 4.4g
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