Soupe de poissons au coulis de homard

En format familial, cette recette de soupe au coulis de homard et avec une pointe de cognac, est riche en poissons et savoureuse. Elle accompagnera avec gourmandise et authenticité des repas conviviaux.

8,60 €
Poids net
0.9600
Prix par kg
8.9600
Référence
239_00_00
  • Description fournisseur : La Conserverie des Saveurs développe des recettes originales et gourmandes avec des matières premières issues des pêches des côtes atlantiques, des maraîchages du Val de Loir, et des élevages du Grand Ouest. Une volonté d’approvisionnements régionaux pour valoriser les compétences territoriales et conserver toute l’authenticité des préparations.
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Soupe de poissons au coulis de homard : la composition


Eau, poissons 30%, légumes (poireau, carottes, céleri), oignon, homard 6%, concentré de tomates, crustacés, vin blanc (sulfites), ail, crème, sel de Guérande IGP 0,9%, cognac, épaississant : gomme de xanthane, gélifiant : carraghénane, fleur de sel 0,1%, poivre, herbes de provence.


  • Énergie (cal) : 56kcal
  • Sel : 1.2g
  • Glucides : 1.1g
  • Sucres : 1.3g
  • Acides gras saturés : 0.4g
  • Énergie (j) : 238kJ
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